ライトソールクリームエンチラーダ – 簡単な平日のレシピ

このおいしい簡単なエンチラーダのレシピをご覧ください。この料理は、軽いサワークリーム、チキン、緑の唐辛子を味わい、味がたくさんあります。

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とても豊かで退廃的に見えるクリーミーなソースについて何かがあります！しかし、これらのチキンエンチラーダのサワークリームソースは、ほとんどのカロリーと脂肪が少ないです。

軽い平日の夕食に簡単に組み立てるおいしい料理には、軽いサワークリームと低脂肪細かいチーズを使用しています。

トルティーヤ、チキン、サワークリーム、チーズ、サルサ、グリーンチリなど、この短い材料リストもチェックしてください。それでおしまい！

私は砕けやすいCotijaチーズを使用して、トップに余分な風味がありました。それはまた、きれいなプレゼンテーションになります！しかし、トッピングは完全にあなたの好みに応じています。

ライトサワークリームエンチラーダ

材料：

2カップの細切り鶏肉（調理）

グリーンサルサ1カップ

1カップのライトサワークリーム

11オンス。さいの目に切った緑の唐辛子（缶詰 – 軽度）

1カップの細切りチーズ（私は軽いメキシコのブレンドを使用しました）

6-10トルティーヤ（サイズによって異なる）

オプション：コティジャチーズ、アボカド、コリアンダー

方向：

オーブンを350度に予熱します。

サワークリームと緑の唐辛子を組み合わせます。塩とコショウで味付けして味付けします。エンチラーダを作っている間に取っておきます。

エンチラーダを作るために –

鶏肉と緑のサルサを混ぜます。

マイクロ波でトルティーヤを数秒間熱して作業しやすくなります。

エンチラーダの建物駅を作る：ベーキング皿、トルティーヤ、エンチラーダの詰め物を備えた組織化された作業スペースがあるように、すべてを設定します（この場合はチキン＆グリーンサルサです）。

スプレースプレーをスプレーします。緑のサルサの薄い層でベーキング皿の底を覆います。

トルティーヤの上に鶏肉の詰め物のスクープを置きます。非常に慎重にロールアップし、ベーキング皿に入れます。残りのトルティーヤと詰め物で繰り返します。

エンチラーダの上にサワークリームソースを注ぎます。細切りチーズのトップ。

加熱されてチーズが溶けるまで焼きます。

コリアンダーとコティジャチーズを添えてください。

楽しみ！

質問：今夜の夕食は何ですか？

RER：これの残り！

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